Viande de porc 3kg

100% viande rouge de porc en morceaux, sans os, sans abats. 

Environ 15% - 20%  de d'aponevrose / peau / gras. 

(Peut être considéré comme viande rouge du point de vue nutritionnel) 

Ce n'est pas du coeur, mais bien du muscle. 

Sac de une plaque de 3kg : La viande de porc est surgelée en plaque d'environ 3cm d'épaisseur.
   

Origine : Pays de la Loire (Porcs nés, élevés et abattus en France)

(Elevage en hangar et contrôlé, garanti sans plein air, indemne de maladie d'Aujeszky)

Merci de lire la page livraison.